Lliçó magistral sobre com s’elabora un cava i què en distingeix els diferents tipus en un tast de caves, però també de vins, protagonitzat per Enric Vives, del celler Vives Ambròs, reconegut enòleg i membre del Ple de la Cambra.
Amb aquest Bon dia, que per horari podria ser més aviat un Bon migdia, s’ha tancat temporada. Les sessions del Bon dia Tarragona tornaran al mes de setembre.
Gràcies Enric per despertar-nos tots els sentits i mostrar-nos el bo i el millor del teu celler, així com presentar-nos els vins i caves distingits a la darrera edició dels Premis DO Tarragona.
